به نقل از «فارس»

در تهران با دوستامون کجا بریم؟

تاریخ انتشار: ۱۹ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۶۶۲۱۰

آیا می‌خواهید با دوستانتان یک روز خاطره‌انگیز و خاصی را در تهران تجربه کنید؟ تهران، پایتخت ایران و بزرگترین شهر خاورمیانه است که صدها مکان تفریحی متنوع را در خود جای داده است. آیا به این فکر کرده‌اید که برای تفریح و گردش در شهر پرهیاهوی تهران از کجا شروع کنید؟

در بین شلوغی و ترافیک سنگین شهر، یک هتل آرامبخش و شیکی مانند هتل کوثر تهران، می‌تواند ایده‌ای عالی برای شروع یک تجربه به یادماندنی باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این هتل لوکس در قلب پایتخت واقع شده و دسترسی آسانی به جاهای دیدنی و اماکن تفریحی تهران دارد. می‌توانید از این هتل به همراه دوستان خود به خیابان‌های مهم شهر سر بزنید و بعد از یک روز پرماجرا، در هتل کوثر استراحت کنید. 

اماکن تفریحی تهران

در تهران با دوستامون کجا بریم؟ شاید این سوأل بسیاری از کسانی باشد که به تهران سفر می‌کنند. همانطور که گفتیم، تنوع اماکن دیدنی پایتخت بسیار گسترده است. گاهی اوقات انتخاب یک مکان مناسب برای سرگرمی، می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. ما در این مقاله، ضمن معرفی چند مورد از جاهای دیدنی و مهم پایتخت، به بررسی هر کدام از آن‌‌ها می‌پردازیم. با ما همراه باشید تا بهترین جاهای تفریحی تهران را کشف کنید.

بام تهران

اگر در پاسخ به سوأل با دوستامون کجا بریم؟ سردرگم هستید و نمی‌دانید از کدام نقطه تهران دیدن کنید، ما پیشنهاد جذابی برای شما داریم. اگر اماکن مرتفع مورد علاقه شما و دوستانتان است، بام تهران گزینه‌ای عالی خواهد بود.

بام تهران، یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر است که در بلندترین نقطه پایتخت واقع شده است. در این مکان، می‌توانید از دیدن شهر با چشم‌اندازی متفاوت لذت ببرید. نور خانه‌ها و چراغ اتوبان‌ها و خیابان‌ها، ترکیب فوق‌العاده‌‌ای را به وجود می‌آورند که دوست دارید ساعت‌ها بنشینید و این منظره را تماشا کنید.

در سال ۱۳۹۴ که امکانات جدیدی مانند سورتمه و مینی‌باس‌ها به بام تهران افزوده شد، به عنوان مکانی برای تفریح و گردش شما شناخته شد. این بام از دو بخش اصلی تشکیل شده است. یک بخش سرپوشیده که شامل موزه‌ها، کافه‌ها، سینما و فروشگاه می‌شود و بخش روباز که عبارت است از پارک، آبنما، استخر و تله کابین.

اگر دوست دارید در بام تهران، تفریحات مهیج انجام دهید، می‌توانید از کابل آویزانی که بین دو کوه کشیده شده، استفاده کنید و احساس پرواز را تجربه کنید. بر بلندای بام نیز، می‌توانید به همراه دوستان خود ساعت‌ها به تماشای غروب دل‌انگیز آفتاب بنشینید و لذت ببرید.

پیست اسکی شمشک

در زمستان تهران با دوستامون کجا بریم؟ اگر به دنبال پاسخ این سوأل هستید، پیست اسکی شمشک، یکی از بهترین گزینه‌ها در فصل زمستان است. این پیست اسکی که در شمال شرقی تهران واقع شده، از پیست‌های معتبر جهانی است که هر ساله با خیل عظیمی از ورزشکاران روبه‌رو می‌شود.

شمشک، فرصتی عالی برای شما و دوستانتان است تا در میان مناظر زیبا و دیدنی، از اسکی و برف‌بازی لذت ببرید. در این مکان، مطمئناً روز فوق‌العاده‌ای را تجربه خواهید کرد.

مجتمع شمشک، چهار پیست اسکی دارد که یکی از آن‌‌‌ها برای آموزش اسکی به مبتدیان اختصاص  دارد. آفتاب، مهتاب و شب از دیگر پیست اسکی‌های شمشک محسوب می‌شوند. از این میان، پیست مهتاب با طول ۱۹۵۰ متر، بلندترین پیست مجتمع است.

در پیست اسکی شمشک، امکاناتی هم برای شما و دوستان فراهم شده تا روز شادی را در آنجا سپری کنید. از جمله این امکانات می‌توان به دو دستگاه تله‌سیژ، دو دستگاه تله‌اسکی بشقابی، دو دستگاه تله‌اسکی چکشی، رستوران و هتل اشاره کرد. نورافکن زردی نیز در این مکان برای راحتی شما ایجاد شده تا پاسی از شب را در آنجا به اسکی بپردازید. ناگفته نماند، در مجتمع شمشک، پنج تله کابین وجود دارد که از هتل شمشک شروع می‌شوند و تا قله کوه می‌رسند.

تعطیلات آخر هفته در تهران با دوستامون کجا بریم؟ پارک آبی

اگر به دنبال تفریحی متفاوت برای آخر هفته هستید، پارک آبی، گزینه‌ای مناسب برای شما و دوستانتان است. این پارک، ۵۵۰۰۰ مترمربع مساحت دارد و دارای ظرفیتی بیش از ۲۰۰۰ نفر است. این مجموعه تفریحی، ۱۴ سرسره دارد که یک شرکت معتبر کانادایی برای هر سبک و سلیقه‌ای طراحی کرده است. پارک آبی، تجهیزات پیشرفته‌ای دارد که می‌توانید با خیالی راحت از آن‌‌ها استفاده کنید.

در پارک آبی، از امکانات رفاهی بی‌نظیری برخوردار خواهید شد. پارکینگ، خدمات ماساژ، اینترنت رایگان، عکاسی، بوفه، کافی‌شاپ، فست‌فود، دوش، رختکن و کمد قفلدار از جمله امکانات موجود در پارک محسوب می‌شوند. بسیاری از اهالی تهران، تعطیلات آخر هفته خود را در این مکان سپری می‌کنند. اگر اهل ماساژ هستید، در پارک آبی می‌توانید ماساژ تایلندی، ریلکسی، پرفورمنس، فوت ماساژ، شمع داغ و شکلات را تجربه کنید.

از جمله تفریحاتی که در پارک آبی می‌تواند شما و دوستانتان را سرگرم کند، استخر، ابر شیب، رالی شیب و ارنگ هستند.

فصول گرم سال، یکی از بهترین زمان‌ها برای بازدید شما از پارک آبی تهران است. در این زمان، می‌توانید ساعت‌ها در مجموعه آبی به تفریح بپردازید و کوهی از هیجان را تجربه کنید.

دریاچه چیتگر

بزرگترین دریاچه مصنوعی ایران، دریاچه چیتگر است که در شمال پارک جنگلی در تهران واقع شده است. ایندریاچه از جنوب به بزرگراه همدانی، از شمال به بزرگراه همت، از شرق به بزرگراه آزادگان و از غرب به بافت مسکونی تهران محدود می‌شود. در میان هیاهوی زندگی شهری، پایتخت نشینان علاوه بر سفر به شهرهای شمالی که هزینه و وقت زیادی را هم می‌طلبد، می‌توانند در مدت زمان کوتاهی به این دریاچه بروند.

اگر شما هم این سوأل برایتان پیش آمده که با دوستامون کجا بریم، ما دریاچه چیتگر را معرفی می‌کنیم. این دریاچه، محلی ایده‌آل برای تفریحاتی مانند دوچرخه‌سواری، پیاده‌روی، تفریحات سرگرم‌کننده، پیک‌نیک و همین‌طور شب‌گردی‌های خاطره‌انگیز به شمار می‌رود.

آب‌و‌هوای مطلوب و خنک همراه با امکانات رفاهی دریاچه چیتگر باعث شده تا مورد استقبال بیشتر گردشگران و اهالی تهران قرار گیرد. آنقدر تفریحات متنوع در اطراف دریاچه وجود دارد که تمام نیازها و انتظارات شما و دوستانتان را پوشش دهد. بعد از تفریح هم می‌توانید به مراکز خرید اطراف بروید یا به رستوران‌های همین حوالی سری بزنید و دلی از عزا درآورید.

اگر اهل قایق‌سواری، سرسره، سقوط آزاد، راید اسکیت هوایی، سینما شش بعدی یا سافاری پارک وحش هستید، دریاچه چیتگر در تهران انتظار شما را می‌کشد.

باغ پرندگان

با دوستامون کجا بریم؟ اگر علاقه‌مند به دنیای پرندگان هستید، یکی از بهترین گزینه‌ها، باغ پرندگان است. این باغ، در شمال شرقی تهران و در میان جنگل‌های لویزان واقع شده است. در باغ پرندگان، این امکان را دارید تا از نزدیک، ۱۶۸ گونه و ۳۰۰۰ پرنده زیبا و باشکوه را ببینید و صدای دلنشین آن‌‌ها را بشنوید.

معماری زیبا و منحصربه‌فرد باغ پرندگان، یکی از جذابیت‌های آن به شمار می‌رود. در این باغ، مسیرهای سنگفرش‌شده‌، سایه‌بان‌های جوبی‌، نیمکت‌های چوبی، آلاچیق‌های چوبی، آبشارهای کوچک، برکه‌ها و پل‌های چوبی؛ همچنین درختان پهن‌برگ و سوزنی‌شکل به زیبایی باغ افزوده‌اند.

در باغ پرندگان، کبوتر‌خانه‌ای به سبک کبوترخانه‌های دوران صفوی طراحی شده است. این مکان، نخستین کبوترخانه کشور از لحاظ وسعت محسوب می‌شود. جالب است بدانید که باغ، دارای دو فاز به نام دشتچر و آبچر است.

در فاز دشتچر، پرندگانی در قفس نگهداری می‌شوند که توانایی پرواز ندارند؛ اما در فاز آبچر، پرندگانی که قابلیت پرواز دارند، در تورها و قفس‌های بزرگ و طبیعی نگهداری می‌شوند. در این فاز، حصاری بین گردشگران و پرندگان وجود ندارد و می‌توانید با آن‌ها ارتباط برقرار کنید. اگر شما و دوستانتان می‌خواهید، پرندگان شکاری را هم از نزدیک ببینید، باید به قسمت مجزای آن‌ها بروید که در داخل حصارها و قفس‌ها قرار دارند.

بولینگ مجموعه ورزشی انقلاب

اگر در هتل ویستریا تهران اقامت دارید و دوست دارید، صبح خود را با ورزش‌های مفرح و شاد آغاز کنید، ما به شما بولینگ را پیشنهاد می‌دهیم. از هتل ویستریا تا مجموعه بولینگ، فاصله زیادی نیست. بعد از انجام ورزش‌های سخت بولینگ، نیاز به استراحت خواهید داشت. هتل ویستریا با امکانات فراوان، شما را به آرامش دعوت می‌کند.

باشگاه بولینگ تهران، از مجهزترین باشگاه‌های بولینگ کشور است که شما را به چالش دعوت می‌کند.  این باشگاه به سیستم امتیازدهی پیشرفته و مانیتورهای خصوصی مجهز است تا به طور همزمان ۱۳۱ نفر را به چالش بکشد.

در باشگاه، امکانات خوبی برای شما و همراهانتان مهیا گردیده است. می‌توانید از فروشگاه‌های مخصوص لوازم و تجهیزات بولینگ حرفه‌ای خرید کنید و لذت ببرید. به رستوران بروید و غذاهای خوشمزه را سرو کنید یا در کنار آبشارها و در سایه آلاچیق‌ها بنشینید و استراحت کنید.

برای رفتن به باشگاه، می‌توانید از وسایل حمل‌ونقل عمومی یا شخصی استفاده کنید. اگر با مترو می‌خواهید به باشگاه بروید، باید به ایستگاه شهید باقری بروید. در صورت استفاده از اتوبوس، سوار بر اتوبوس‌های پایانه شهید دستواره و افق شوید و در ایستگاه شهید رسولی پیاده شوید. اگر با خودرو شخصی خود به تهران رفته‌اید، به بزرگراه شهید بابایی بروید و وارد خیابان خیابان کوهستان شوید، از این مسیر باشگاه به راحتی دیده می‌شود.

جت اسکی و کایاک‌سواری

بد نیست در کنار دیگر تفریحات، سری هم به مجموعه‌های آبی تهران بزنید و فعالیت‌های هیجان‌انگیز را تجربه کنید. جت اسکی و کایاک‌سواری، دو نوع از تفریحات آبی تهران هستند که شادی و نشاط فوق‌العاده‌ای را به شما هدیه می‌کند.

دو تفریح هیجان‌انگیز جت اسکی و کایاک‌سواری را می‌توایند در دریاچه تفریحی فشافویه تجربه کنید. این دریاچه در ۱۸ کیلومتری تهران واقع شده و امکان اسکی روی آب، جت اسکی، قایق‌سواری و کایاک‌سواری را برای شما فراهم می‌آورد.

پارک مینیاتور که در شرق تهران واقع شده، از دیگر اماکنی است که می‌توانید کایاک‌سواری را تجربه کنید. در این پارک، ماکت‌های آثار میراث فرهنگی ایران را در ابعاد کوچک و بسیار شبیه نمونه واقعی ارائه می‌دهد. می‌توانید روی دریاچه کوچکی که در میان ماکت‌ها وجود دارد، از کایاک‌سواری لذت ببرید؛ همچنین می‌توانید از تفریحات دیگری مانند تیراندازی، ترامپولین، ماشین برقی و ... استفاده کنید.

بام‌لند، از اماکن معروف تهران است که به عنوان اولین مجموعه شهر بادی در کشور، پذیرای شما و فعالیت‌های کایاک‌سواری شما خواهد بود. در این مکان، می‌توانید از تفریحات متنوعی مانند جت اسکی و کایاک‌سواری بهره ببرید.

پارک ژوراسیک

اگر شما و دوستانتان می‌‌خواهید کوهی از هیجان را تجربه کنید، به پارک ژوراسیک بروید. این پارک در منطقه سعادت‌آباد تهران قرار گرفته و از جمله جاهای دیدنی این شهر محسوب می‌شود. در این پارک، دایناسورها و حیوانات قدیمی دیگری را خواهید دید که در دوره‌های مختلف تاریخی زندگی می‌کردند.

حیواناتی که در پارک دایناسورها وجود دارد، به صورت مجسمه‌های متحرک و بسیار شبیه به واقعیت ساخته شده‌اند. از همه عجیب‌تر آنکه، صدای آن‌ها نیز به صدای واقعی بسیار نزدیک است. در این پارک، از تفریحات متنوعی می‌توانید استفاده کنید، همچنین می‌توانید از پارک حشرات غول‌پیکر که به نام اسپایدر شناخته می‌شود، نیز دیدن کنید.

در پارک ژوراسیک، مجسمه‌های بزرگی از حشرات مختلف مانند عنکبوت و مورچه زنبور قرار دارند که با حرکت‌های آنان شگفت‌زده خواهید شد. پارک ژوراسیک، همه روزه از ساعت ۱۰ صبح تا ۹ شب، روزهای شنبه تا چهارشنبه باز است. اگر شما و دوستانتان شیفته این پارک شده‌اید، لحظه‌ای درنگ نکنید، برای یک روز پر از هیجان و نشاط خود را آماده کنید.

فوتبال حبابی بام‌لند

فوتبال حبابی، یکی از تفریحات جدید و هیجان‌انگیزی است که در سال‌های اخیر در ایران رواج داشته و گردشگران زیادی را به خود جذب کرده است. این بازی، ترکیبی از فوتبال، زوربینگ و سومو است که بازیکنان، بالاتنه خود را در حباب‌های متورم قرار می‌دهند و سعی می‌کنند گل بزنند. این بازی؛ علاوه بر این‌که ورزشی است، بسیار شاد و مفرح است و باعث می‌شود، شما و دوستانتان از برخورد با یکدیگر لذت ببرید.

اگر در تهران هستید و از خود می‌پرسید با دوستامون کجا بریم، فوتبال حبابی با کلی هیجان و نشاط در انتظار شماست. فوتبال حبابی در نزدیکی مجموعه بام‌لند واقع شده و دارای زمین مصنوعی با کیفیت بالا است که می‌توانید در آن فوتبال حبابی بازی کنید. هر بازی، ۳۰ دقیقه طول می‌کشد و بیشترین ظرفیت بازی ۱۰ نفر است. برای انجام بازی فوتبال حبابی، باید کفش مناسب همراه داشته باشید و زانوبند از مجموعه دریافت کنید.

 جمع‌بندی

در این مقاله، تلاش کردیم بهترین اماکن تفریحی تهران را به شما معرفی کنیم تا در یافتن پاسخ به سوأل با دوستامون کجا بریم؟ دچار سردرگمی نشوید. امیدواریم با رفتن به این اماکن جذاب، یک روز رؤیایی و خاص را در شهر پرهیاهوی تهران تجربه کنید و با کوله‌باری از عکس‌های دوستانه و خاطرات خوش به شهرتان بازگردید.

منبع: فارس

کلیدواژه: تهران پایتخت شما و دوستانتان تهران واقع شده تجربه کنید فوتبال حبابی پارک ژوراسیک دریاچه چیتگر تفریحی تهران استفاده کنید باغ پرندگان برای شما لذت ببرید بام تهران پیست اسکی پارک آبی اگر شما یک روز

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۶۶۲۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد

پیشنهاد ویژه: اگر می خواهید طرز تهیه کباب کوبیده بدون ریزش را به صورت کاملا حرفه ای و اصولی، زیر نظر اساتید برتر در این زمینه آموزش ببینید، پیشنهاد می کنیم از آموزش کباب زنی و تخته کاری استفاده کرده و در این زمینه تبدیل به یک متخصص شوید. شما با شرکت در این دوره می توانید علاوه بر کسب مهارت های تخصصی در زمینه کباب زنی، مدرک معتبر فنی حرفه ای دریافت کرده و همچنین آمادگی های لازم جهت ورود به بازار کار را کسب کنید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص اطلاع از شرایط و نحوه ثبت نام در دوره های آموزشی می توانید با شماره تلفن ۰۲۱۶۶۹۱۹۶۳3 الی 8 تماس حاصل بفرمایید و یا درخواست مشاوره و راهنمایی خود را به نشانی َاین آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید ایمیل کنید.

کباب چنجه چیست

کباب چنجه یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین کباب های ایرانی است که با گوشت فیله گوسفندی تهیه می شود و به دلیل طعم خوشمزه و منحصر به فرد خود، جایاگاه ویژه ای در فرهنگ غذایی ایرانی دارد.

برای مزه دار کردن این کباب خوشمزه، از ادویه ها و ترکیبات مختلفی از جمله ماست، روغن زیتون، کره، زعفران، آب لیموترش و... استفاده می شود. به این صورت که گوشت مخصوص چنجه را به مدت چند ساعت در مواد می خوابانند و پس از استراحت در یخچال، گوشت را به سیخ می کشند.

یکی از نکات مهم و کلیدی در طرز تهیه چنجه کباب، میزان گوشت مورد استفاده در این غذا می باشد. درواقع میزان گوشت و ادویه های مورد استفاده باید کاملا متعادل و یک اندازه باشد. در این راستا یکی از سوالات پرتکراری که توسط بسیاری از کاربران مطرح می شود، این است که یک کیلو گوشت کبابی برای چند نفر است یا اینکه یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد؟

برای پاسخ به این سوال در ادامه با ما همراه باشید.

یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد

در پاسخ به سوال یک کیلو گوشت چند سیخ کباب کوبیده دارد می توان گفت که تعداد سیخ‌ های کباب در یک کیلو گوشت، معمولا به وزن و اندازه سیخ و نوع گوشت بستگی دارد؛ اما به طور متوسط، حدود 4 الی 6 سیخ کباب از یک کیلو گوشت می توان بدست آورد. البته این تعداد ممکن است با توجه به سلیقه، ترجیحات شما و همچنین سبک و اندازه‌ کباب ها متفاوت باشد.

اگر می خواهید طرز تهیه کباب چنجه را به صورت مرحله به مرحله یاد بگیرید، ادامه این مطلب را از دست ندهید.

پیشنهاد ویژه: در صورتی که می خواهید در کنار آموزش پخت کباب چنجه، طرز تهیه کباب برگ را مرحله به مرحله یاد بگیرید، پیشنهاد می کنیم به صفحه کباب برگ مراجعه کنید.

آموزش طرز تهیه کباب چنجه

در این قسمت مراحل آماده سازی کباب چنجه، به صورت مرحله به مرحله توضیح داده شده است.

در قدم اول برای تهیه چنجه کباب، گوشت بره را کاملا تمیز بشویید و در یک آبکش قرار دهید و اجازه دهید تا آب اضافی آن خارج شود. سپس گوشت را به صورت مکعبی سه سانتی خرد کنید.

در مرحله بعد پیازها را پوست گرفته و در یک ظرف مناسب به صورت نگینی خرد کنید. سپس زعفران دم کرده، فلفل سیاه، آب لیمو، ماست پرچرب و روغن زیتون را به ظرف اضافه کنید.

حال همه مواد را به خوبی با هر ترکیب کرده و روی ظرف را با یک فویل بپوشانید و به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد استراحت کنند.

پس از گذشت این مدت زمان، قطعات گوشت را به سیخ بکشید و روی منقل قرار دهید. اجازه دهید تا گوشت ها کمی خود را بگیرند سپس به طور مرتب، روی منقل سیخ ها را بچرخانید تا همه اطراف گوشت چنجه به طور کامل پخته شود. پس از پخت گوشت، کباب خوشمزه شما آماده است و می توانید آن را با نان یا برنج سرو کنید. نوش جان!

اگر می خواهید بدانید برای ترد شدن گوشت چه باید کرد، در ادامه برای ترد كردن گوشت گوساله برای کباب نکاتی ذکر شده است که به شما کمک می کند بهترین کباب چنجه را تهیه کنید. در ادامه با ما همراه باشید.

نکات مهم در تهیه کباب چنجه

یکی از نکات مهم برای برای ترد شدن گوشت کباب چنجه و همچنین خوشمزه تر شدن آن، استفاده از کیوی است. برای این کار می توانید کیوی را با استفاده از رنده ریز رنده کرده و سپس آب آن را از صافی رد کنید و به مواد چنجه کباب اضافه کنید؛ اما باید توجه داشته باشید که در این صورت مواد باید به مدت 2 الی 3 ساعت در یخچال بمانند چرا که در غیر این صورت کیوی می تواند باعث متلاشی شدن گوشت شود.

در صورت تمایل می توانید به جای سیخ کردن کباب ها، آن ها را گریل کنید.

یکی دیگر از نکات مهم در تهیه کباب چنجه استفاده از گوشت تازه است. گوشت تازه می تواند طعم خوشمزه تری به غذای شما ببخشد. علاوه بر اگر به هر دلیلی، به گوشت بره دسترسی ندارید، می توانید گوشت گاو را جایگزین آن کنید.

برای مزه دار کردن گوشت کباب چنجه، حتما مواد گوشت را در یک ظرف گود بریزید، روی آن را با یک سلفون بپوشانید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند و مواد به خوبی به خورد گوشت برود.

علاوه بر ادویه های ذکر شده، می توانید از ادویه های گوشت مخصوص چنجه کباب استفاده کنید که طعم و عطر خاصی به کباب چنجه ببخشید.

پیشنهاد ویژه: یکی از مهمترین فاکتورهای آشپزی استفاده از ابزارالات درست است. در خصوص کباب نیز حتما داشتن انواع چاقو و ساطور حرفه ای حائز اهمیت است. برای خرید انواع چاقو و ساطور به سایت فروشگاه آریا استورز سر بزنید.

شما می توانید کباب چنجه گوسفندی را همراه با برنج یا نان میل کنید. علاوه بر این می توانید این غذا را همراه با سبزیجات تازه، نوشابه، زیتون، انواع سالاد و نوشیدنی سرو کنید.

برای خوشمزه تر شدن چنجه كباب، می توانید در هنگام به سیخ کشیدن گوشت، مقداری کره آب شده و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کرده و همراه با برس بر روی گوش بمالید.

یک کیلو گوشت کبابی برای چند نفر است

در پاسخ به سوال یک کیلو گوشت کبابی برای چند نفر است، می توان گفت که به طور کلی هر ۲ سیخ کوبیده برای یک نفر در نظر گرفته می شود و درنهایت یک کیلوگرم گوشت کوبیده معمولا برای تهیه کباب چنجه برای 4 نفر الی 6 نفر(چنجه برای 6 نفر) می باشد.

گوشت کباب چنجه چیست

یکی از مهم ترین سوالاتی که ممکن است برای بسیاری از کاربران ایجاد شود این است که مناسب ترین گوشت کباب چنجه چیست، یا اینکه گوشت چنجه چه گوشتی است؟

درواقع مناسب ترین گوشت برای کباب چنجه، گوشت بره گوسفندی است که بتوانید آن را به راحتی با ضخامت 3 سانت برش دهید. توجه داشته باشید که بهترین گوشت برای چنچه، گوشت راسته یا فیله است که حداقل اندازه آن 3 سانت باشد.

در صورتی که تمایل دارید کباب چنجه با گوشت گوساله درست کنید، از فیله یا راسته گوساله استفاده کنید. به خاطر داشته باشید که گوشت گوساله نسبت به گوشت گوسفند، سفت تر است، بنابراین برای تهیه کباب چنجه گوساله، گوشت باید به مدت بیشتری در مواد استراحت کند تا خوشمزه تر شود.

یکی از نکات بسیار مهمی که باید درباره کباب چنجه با ران گوسفندی بدانید این است که به هیچ وجه از گوشت ران استفاده نکنید. گوشت ران بسیار دیر پز است و اصلا مزه راسته را ندارد و به همین خاطر نباید برای کباب چنجه استفاده کرد.

ادویه کباب چنجه چیست

بهترین ادویه کباب چنجه چیست؟ به طور کلی ادویه هایی که برای طعم دار کردن یا مزه دار کردن گوشت چنجه استفاده می شود شامل روغن زیتون ، نمک، فلفل، آب لیمو ترش و زعفران می باشد.

با این حال در بسیاری از مناطق، بغیراز مواد نام برده شده، از مواد دیکری مانند ماست، سس مایونز و... استفاده می کنند که این امر کاملا سلیقه ای است و به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد.

در ادامه می توانید درباره ارزش غذایی کباب چنجه اطلاعات کاملی بدست آورید.

پیشنهاد مطالعه: انواع طعم دهنده جوجه کباب

ارزش غذایی کباب چنجه

ارزش غذایی کباب چنجه در هر وعده 100 گرمی به شرح زیر می باشد:

کالری: 400 چربی: 29 گرم کلسترول: 93 میلی گرم سدیم: 443 میلی گرم پتاسیم: 512 میلی گرم کربوهیدرات: 4 گرم فیبر: 9 گرم شکر: 2 گرم پروتئین: 22 گرم ویتامین C: 6 میلی گرم کلسیم: 29 میلی گرم آهن: 1 میلی گرم

شایان ذکر است که آموزشگاه آریا تهران با برگزاری متنوع ترین و کامل ترین دوره های آشپزی این امکان را برای شما فراهم کرده است تا بتوانید روش های طبخ انواع کباب های ایرانی و ملل را به طور حرفه ای آموزش ببینید و با یادگیری نکات و فوت و فن های پخت انواع غذاها، بتوانید تبدیل به یک آشپز حرفه ای شوید. شما می توانید با شرکت در دوره آموزشی که لینک آن در ابتدای صفحه درج شده است، علاوه بر کسب مهارت های آشپزی و دریافت مدرک فنی حرفه ای، آمادگی های لازم جهت ورود به بازار کار را کسب کنید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در خصوص اطلاع از شرایط و نحوه ثبت نام در دوره های آموزشی می توانید با شماره تلفن ۰۲۱۶۶۹۱۹۶۳3 الی 8 تماس حاصل بفرمایید و یا درخواست مشاوره و راهنمایی خود را به نشانی َاین آدرس ایمیل توسط spambots حفاظت می شود. برای دیدن شما نیاز به جاوا اسکریپت دارید ایمیل کنید.

منبع: مثبت 1